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標題: “國王的三十年華”慶生活動之一-----The Birthday Feast「壽宴美食達人秀」 [打印本頁]

作者: 1syun1    時間: 2008-7-18 23:10     標題: “國王的三十年華”慶生活動之一-----The Birthday Feast「壽宴美食達人秀」

俗话说“要拴住男人的心,先要拴住男人的胃”,而在越来越MAN又自喻为美食黑带的国王三十而立之际,我们要说“要庆贺国王的寿辰,先要满足国王的嘴”!为贯彻此精神,VIFC特别企划“国王的三十年华”庆生活动之一-----寿宴美食达人秀,以充分展示各位V迷神厨的兰心蕙质,精妙厨艺,更体现出大家对国王生日的一份真切祝福(顺便也可以给自己加点bonus啦!卡卡)
    It is said “ If you want to win the man’s heart, you should win his appetite first.” However, when our king’s , who has the highest ranking Sausage linked belt in tasting food, thirtieth birthday comes, we have to say “ If you want to celebrate King’s birthday, you should satisfy King’s taste first!” In order to realize the spirit, we VIFC specially plans Activity 1 of the series celebrating for King’s birthday ---  The Kung Fu Chef Show for King’s Birthday Feast. In this activity, you can completely show your wit, talent on cooking and your sweet wish for King’s birthday as well. ( BTW, it also helps you to make more bonus for yourself in King’s view at the same time, kakaka)

活动具体注意事项如下:
Details of the event are as following:
1.        参与者请将相关美食信息以回帖形式呈现在本帖中(谢绝灌水),具体信息包括:
a.        在VIFC的ID
b.        自己所做或推荐的特色菜式的菜名
c.        成品照片
d.        制作简介(可省略)
e.        据美食引伸的吉利祝语

1. To participants, please reply by following this thread and indicate the information of the nice food in related (NO FREE CHATTING IN THIS THREAD), and the information includes:
a. The ID in VIFC
b. The names of the dishes you cooked or recommended.
c. The pictures of the dishes
d. The procedure of making (can be omitted)
e. The wishes from the food

2. 因后期工作,本活动截止日期为2008年8月4日,(要现学现做美食的兄弟姐妹要抓紧罗)
2. Because of the following work, the dateline of the activity is Aug. 4, 2008.( Hurry up, if you want to learn cooking now!)

3. VIFC将从该项活动中主,依据作品评选出“功夫神厨”若干,并授予特制勋章一枚。
3. VIFC will honor some of the participants with “ Kung Fu Chef” and reward matched particular medals according to the contributions.

4. 范例如下:
4. The sample:

ID: Irene灵

菜名:饺子
The dish name: Dumplings

成品:
Picture:


制作简介:
The procedure:
1.猪肉糜倒进盒子里,把芹菜切粒煮一下,之后再切细,一同倒入盒子里,最后再倒进去3个鸡蛋,放了盐、麻油和料酒,然后开始搅拌
1. Put the minced pork,minced boiled celery, 3 eggs into the box and mix them with right amount salt, sesame oil and wine.

2.开始和面、擀面
2. Knead the flour and make the flour layer.


3.皮弄完后就就开始包
3. Put into the stuffing and make the dumplings.

4.加佐料酱油+辣油+花椒粉
4. After boiling, you can eat them with the spice mixture of bean soy, peppery oil and pepper powder.

祝语:我親親的咬掉你的鬍子(少儿不宜,请勿模仿)
Wish: Just like the gentle tasting of biting your mustache. ( Do not imitate that, because it’s not good for the minors, kaka)

5. 如对本活动还有不理解之处,可在VIFC中以短消息形式与楼主或版主Irene灵联系。
5.  VIFC reserves full rights of the final explanation to this activity. Please send short message in VIFC to 1syun1 or Irene灵 if you have any question about it.


[ 本帖最後由 1syun1 於 2008-8-7 10:44 編輯 ]
作者: 晶晶    時間: 2008-7-19 15:31

太厲害了
鼓掌一個~!!!!!


說實話
實在是沒這方面的天分= =

===================CUT-OFF LINE OF 1SYUN1'S=====================

切,别拿没天份来忽悠国王,还不现在马上去学
                                                         -----当不成奥运运动员过过吹哨瘾的云留


[ 本帖最後由 Irene.灵 於 2008-7-22 12:36 編輯 ]
作者: 雪祺    時間: 2008-7-19 21:32

呵呵,我苦练已久的厨娘功夫,现在终于可以派上用场啦~~

ID:雪祺

菜名:

1.五香鱼块


2.赛螃蟹


3.胡萝卜烧肉


祝语:
国王V,你的气息一直飘散在周围的空气里,让我们回味无穷.
三十而立之年,事业上希望要大红下去,其他的,幸福,健康,快乐,最重要~~

===================CUT-OFF LINE OF 1SYUN1'S=====================
Names : 1. Spiced fish nuts  
             2. Fried fish nuts with crab taste
             3. Fried carrots and pork with bean soy
Wish: King V, the smell from you always flows around us and makes us taste again and again. Hope that your career goes on smoothly and successfully, and have a happy, healthy life, that’s the most important…


亲爱的,你的图总素显示不出来,怎么让国王流哈啦滋啊.....抓紧再整整吧
                                                                                  ---冒充灵妹妹ID的某云留


[ 本帖最後由 Irene.灵 於 2008-7-22 11:52 編輯 ]
作者: lovelovevaned    時間: 2008-7-20 00:02

我肚子饿了。。。。。。。。。

===================CUT-OFF LINE OF 1SYUN1'S=====================
No free chatting !

[ 本帖最後由 Irene.灵 於 2008-7-22 11:56 編輯 ]
作者: 槌槌    時間: 2008-7-20 08:08

先上饮料。。。。其他的欠着

冷饮--芒果冰沙
材料:





做法:将芒果和冰块一起放入榨汁机里,搅拌15-20秒,OK 。

成品:



待续。。。。。。。


============= THE CUT-OFF LINE OF 1SYUN1'S===========


Name: Ice of mango
Procedure: Put the ice and mango into the juice extractor and stir them for 15-20mins

哈哈哈哈,亲爱的,我太爱你中E文的图示了!!!u r so sweet

[ 本帖最後由 Irene.灵 於 2008-7-28 19:25 編輯 ]
作者: 吴乖乖    時間: 2008-7-20 21:07

某乖来了,嘿嘿,大家看了表打俺啊~~

ID:吴乖乖

贡品:乖乖牌爱心泡面



原材料:任何牌子泡面一包,香肠一根,鸡蛋一个,青菜一把



制作过程:

1.拆面,洗青菜,火腿肠切自己喜欢的样子,备用。

2.放锅,开火,添水。

3.水开后磕入鸡蛋,等鸡蛋呈荷包蛋样稳定后放面,青菜等其他自己喜欢的东西。

4.煮开后放调料和香肠,过会儿就可关火享用了,嘿嘿。



祝福语:吴建豪同学,什么时候回到你粉嫩嫩的样子呢?嘿嘿,期待你新的作品,啥都好,就是表潜水,加油~!!!!


===================CUT-OFF LINE OF 1SYUN1'S=====================


亲爱的,为了国王的健康起见,偶们暂不主张泡面美食,呵呵,你看素不素弄点更营养的?

[ 本帖最後由 Irene.灵 於 2008-7-22 12:08 編輯 ]
作者: 鑫鑫    時間: 2008-7-20 21:45

a. ID:鑫鑫
b. 香辣蝦
c.(過程照片省略)第一步:把土豆去皮切块儿,冬笋切块,西芹切条,大葱切段儿,各少许即可,放一边备用。

  第二步:把活虾要清洗干净,然后在每一只虾的背上开一刀,以便后期制作入味儿。

  第三步:支炒锅,下适量蟹油,然后加入少许干辣椒段儿,翻炒两下,把虾和土豆块、冬笋块、西芹条、大葱段一起放入锅内,来回翻炒。

  第四步:待炒上几番以后,配料差不多熟了,下蟹酱,然后下少许味精、鸡精、白糖,继续翻炒。

  第五步:炒至虾身卷曲,颜色变成橙红色,即虾已断生,即可出锅。

d.成品

e.事業越來越紅火


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Name: Spicy-hot shrimp
The procedure:
1.        Peel off the skin of potatoes and cut them and bamboo into nuts, cut a lttle celery, and green Chinese onion into segments for ready.
2.        Clean the shrimps and cut open their back to help the sauce filter in.
3.        Put some crab oil into the pan and fry only a few pepper segments for a few seconds first. Then put all the materials which are ready above in and stir-fry them for about three minutes.
4.        Add some crab sauce and a little tasty essence, sugar, chicken essence and go on frying till the shrimps turn red and curve.


小鑫啊,最表心意的祝愿可别忘罗!
                   -----继续装嫩扮妹妹的某云留


[ 本帖最後由 鑫鑫 於 2008-8-10 22:53 編輯 ]
作者: 1syun1    時間: 2008-7-20 22:52

美食:黄金甜玉米烙


制作过程:
1.将熟的玉米粒与蛋清、生粉和少许糖混合备用。
2.锅内热油后,放入玉米粒并把它均匀铺平成圆饼状,注意火不宜太大。
3.至玉米都结成饼状,取出装盆,并把它平均切割。
4.最后加上炼乳,或沙律酱。

祝福: 生活蜜甜,前程似锦


Name: Sweet Golden Fried Corn Cake
Procedure:
1.Mix the boiled corns with egg white,flour and a little suger.
2.Heat the oil in pan and lay the mixed corns to a round cake. Do not set the fire too big.
3. Put the cake into the plate till it is done, and cut the cake into some pieces averagely.
4. Pour cream sweetened condensed milk or some salad sauce on the cake.
Wish: Have a sweet life and a golden career!

[ 本帖最後由 1syun1 於 2008-8-4 18:23 編輯 ]
作者: 彭婷    時間: 2008-7-21 10:39

金燦燦的小點心上來嘍~~~~
ID;彭婷
點心;璀璨土豆餅~~~~


1.準備好主要食材土豆泥~~~~~




2.土豆泥加調料,雞蛋,牛奶,火腿,胡蘿蔔,麵粉等~~



3.捏成餅狀,上鍋煎~~~當~當~當~金燦燦滴土豆餅出爐嘍~~~~~~~



4.加上番茄醬味道更好哦~~~~~~~~

祝福語:希望你滴前途像偶進貢滴土豆餅一樣,金燦燦滴~亮晶晶滴~華麗麗滴~~繼續狂下去吧,小太陽~~~
(貌似我在做菜的過程中吃了很多沒有完成的次品~~~打個嗝~~)





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Name: Golden potato pie dim sum
The procedure:
1. Make the mashed potato for ready
2. Add the flovoring, eggs, milk, ham, carrots, flour.
3. Mix them together and form them into the pies, then fry them in the oil till they become golden.
4. It’s better to taste with tomato sauce.
Wish: Wish road of your career is like the potato pies which are gloriously shining like the gold. Go on showing off, Small Sun!


[ 本帖最後由 Irene.灵 於 2008-7-22 12:15 編輯 ]
作者: Ivy    時間: 2008-7-21 13:05

哈哈哈先占位!!!!!这回可撞我枪口上了!!!

ID:IVY
美食名称“国王牌爱心蛋糕”
1生日蛋糕
2情人节蛋糕
祝福我们的国王年年月月天天都开心!!!


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Name: King Love Cake
1.       Birthday Cake
2.       Valentine’s Cake
Wish: Wish you happy every moment in the coming days.


[ 本帖最後由 Irene.灵 於 2008-7-22 12:18 編輯 ]
作者: Ivy    時間: 2008-7-21 13:31

主食篇

ID:IVY
美食名称:爱心香辣意大利面

材料:意大利面
配料:玉米,豌豆,蟹棒,蒜,洋葱
首先煮面,这一步很重要哦,最后成品好不好吃关键就在此哦!
锅中放入尽量多的水!盐一勺,橄榄油适量
水沸腾后下意面,然后计时,一般意大利面的包装上都会有煮的时间
(根据面的形状不同,煮的时间也不同)
我个人喜欢吃Q一点的,而且之后要炒,所以会比包装上的时间缩短一些
面煮好后,就可以随个人喜好了,可以炒,可以直接拌意式肉酱
今天我这个是炒的
锅里热油,爆香蒜片及洋葱末,之后加番茄酱,辣酱,炒出红油后
倒入其他配料玉米,豌豆,蟹棒(可按个人喜好随意更改)
最后倒入意粉拌炒均匀,加盐和黑胡椒
呵呵,一道好吃的意粉就新鲜出炉了!

美食名称:花样寿司

我们的国王喜欢日餐哈!

美食名称:韩式炒米条,韩式拌饭
炒米条
拌饭




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Name : Spicy love pasta

Steps:
1.       Pour enough water into the boiler and add a spoon of salt and right amount of olive oil. Put the pasta in and boil it after the water bubbles up for a little short time than that labeled on the pack.
2.       Heat the oil in the pan to fry the minced onion and garlic, then add the tomato sauce and spicy jam and fry till the red oil exists.
Put the right amount corn, peas, crab sticks as you like and stir-fry with pasta. At last, don’t forget to sift some salt and black pepper powder.

Name: Sushi
Names: Korean fried flour sticks, Korean mixed rice


[ 本帖最後由 Irene.灵 於 2008-7-22 12:24 編輯 ]
作者: Ivy    時間: 2008-7-21 13:47

菜品篇

美食名称:梅菜扣肉,麻辣香锅,素鱼香肉丝

梅菜扣肉油脂都跑光光,国王大人放心吃吧!

麻辣香锅,辣得过瘾哦!

素鱼香肉丝,素菜荤作,不长肉!


吃得美味的同时也要吃得健康哦!

PS:制作过程都在俺的博里,太长就省略了哈!其实还有好多的菜品都在博里~~~~~~

啊啊国王要是能看到我就兴奋S啦!(做梦~~~~~)

如果大家没看烦的话,我还备有甜品篇,饮料篇~~~~呵呵

===================CUT-OFF LINE OF 1SYUN1'S=====================


Names: 1.Boiled salty vegetable and pork with soy
           2.Spicy dry hot-pot
           3. Fishlike vegetable threads


小I啊,你的手艺真的粉强,不过那个照片问题你也还得整整哈。
                                                 ---明知自己粉罗索的云留

[ 本帖最後由 Irene.灵 於 2008-7-22 12:31 編輯 ]
作者: 雩online    時間: 2008-7-21 19:55

ID:雩online
菜名:可乐鸡翅
成品:[因为没时间,先找了张成品图]

制作简介:
材料:鸡翅[最好是翅中,全翅最好切开入锅]---1000g
         可乐[原谅我选择可口可乐,因为它不太甜,如果不介意甜味百事也没问题]---一听
      酱油---适量[根据各人口味]
         以上为基本比例,分量自行调整
步骤:1、将鸡翅洗净,中翅和翅根可以用刀划几道口子,以便入味[不须从姜等调味]
      2、将鸡翅放入锅中,倒入定量的可乐,再依据口味倒入酱油,无须放盐和水,咸味全由酱油调整
      3、大火闭盖炖煮,至汤汁翻滚
      4、将火关到几乎最小,开盖收汤
      5、收汤过程最少15分钟,或增时至汤汁呈粘稠状出锅
祝语:某人挥着可乐的鸡翅,过着可乐的生日---生日快乐~!!


============= THE CUT-OFF LINE OF 1SYUN1'S===========

Name: Coke chicken wings
Procedure:
1.        Cut some lines in the cleaned middle or root chicken wings to help the sauce filter in.
2.        Put the chicken wings, right amount of Coke and soy into the boiler.
3.        Cover the boiler and heat it with the big fire till the soup bubbles up
4.        Turn down the gas to as the small volume as possible (but don’t turn off) and uncover the boiler to let the soup dry slowly
5.        Last it for at least 15 minutes till the soup become
Wish: Wish someone will wave the Coke chicken wings and bubble up the happiness of the birthday.


[ 本帖最後由 Irene.灵 於 2008-7-28 19:12 編輯 ]
作者: Ivy    時間: 2008-7-23 13:08

我已经更换了相册,这回看得见么?

梅菜扣肉


素鱼香肉丝


[ 本帖最後由 Ivy 於 2008-7-23 13:09 編輯 ]
作者: jean    時間: 2008-7-25 02:18

仰望楼上的孩子,顺便占位.........
偶过两天就去收集美食了,挖咔咔~

我自己的菜都素参照老爷的食谱,还素表拿出来丢人了,汗~~
作者: leona    時間: 2008-7-28 15:39     標題: 麻辣烤串 ~~~~


主要原料:

猪肉(或牛肉、鸡肉、羊肉) 1000克
麻辣烧烤腌料 50克

其他配料:

水(冰水或凉水) 200克
腌制比例: 麻辣烧烤腌料:水:原料肉=5:20:100
您还可以做烤猪排,烤牛扒,羊排,各种肉串 

详细步骤:

第1步:将原料肉洗净,切成4~6g大小的块状,备用。

第2步:按比例将腌料与冰水混合,配制成腌制液,再加入到切好的肉块中,使腌制液与肉块充分接触;若有比较结实的塑料袋,可将肉块与腌制液放入袋中,扎紧,摔打5~10分钟,以便入味均匀。

第3步:将肉块放入冰箱冷藏室中腌制3~4小时,至腌制液完全被肉吸收为止;然后将腌制好的肉块穿签,穿签时最好每两块瘦肉之间夹一块肥肉,以增加香味。

第4步:穿好签的肉串可以在烤箱中用180~200℃烤8~10分钟即可食用或者可采用明火烧烤的方式,以增加熏烤的香味。

祝福:麻辣烤串看似简单却又十分细腻就像我对国王的爱 看似普通却爱到了骨子里!
============= THE CUT-OFF LINE OF 1SYUN1'S===========


Name: Spicy-hot roast meat cluster
Procedure
1.       Wash the meat ( pork, beef, chicken or mutton) and cut it into nuts (each piece weighs about 4-6g) for ready.
2.       Put the meat into the mixture of spicy sauce and water according to the rate: spicy-hot roast sauce: water: meat= 5:20:100. If you have fresh keeping bags, you can put the meat, water and sauce into it and tie them tightly. ‘Beat’ it for 5-10mins to help filter in the sauce.
3.       After keeping them into the cold storage room of refriger for 3-4 hours, make the pieces into clusters with toothpicks. Pay attention to put the fat meats and muscles in interval to strengthen the roast smell.
4.       Put the meat clusters into the oven and set the temperature for 180200 for 8-10mins or just roast on the fire.


[ 本帖最後由 leona 於 2008-8-3 17:47 編輯 ]
作者: Channel[V]    時間: 2008-7-30 19:56

哇看起来都好好吃哦~炒年糕~~~~~~

平时在家不做饭,都吃现成的 做的也没有特色
所以Channel[V] 郑重推荐一个成都小吃

----“三大炮
我从小就很喜欢吃的成都小吃,以前在灯会的时候一定会有卖的
它叫“三大炮”,其实就是三个裹着黄豆芝麻粉就着红糖汁吃的糯米糍粑
它的名字来源于它的制作过程,师傅会把分好的三个糍粑团子扔到木板上(因为木板上放了6组铜盘子)这时候就会发出很大的“当!当!当!”三声响,之后团子就滚到装满黄豆芝麻粉的簸箕里面,最后浇上红糖汁,又香又糯又甜又软的三大炮就做好了。在灯会花会的热闹时候,这三声巨响总能吸引到很多的食客,看着白白的糯米团子在木板和簸箕上弹来滚去的也很是新奇呢。

这个是制作的“装备”下面的大锅里是糯米糍粑,中间是一个木板上面有6组合铜盘,上面是装满了黄豆芝麻粉的簸箕

这张图是师傅正在制作三大炮,他正在把糯米团子甩到木板上然后弹到簸箕里,图片里白色的飞起来那一坨就是了


最后展现的就是装在碗里的三大炮了


最后再给国王介绍一个好玩好吃的----糖饼儿


最最后给国王的是---国王的糖饼儿,成都粉丝合影的时候做的
还拍了制作视频,大家都觉得做出来像猴子,咔咔


祝福的话:
               老吴,生日快乐~!
               祝事业像三大炮一样,声声巨响~(未完 让我再想想多说两句)


没有办法翻译成E文

============= THE CUT-OFF LINE OF 1SYUN1'S===========


Name: Three Cannons ( Local special food in Cheng Du)
Procedure: Cover the sticky three rice dumplings with bean powder, sesame powder and melt red sugar. Traditionally,  the chef put three divided dumplings on the wood-board with six copper plates on. Then it causes “Dam Dam Dam” three sounds like the cannon and attract a lot of curious people. That’s the name of the food from.

Name: Melt read sugar painting
It looks like a monkey, kakaka.



============= THE CUT-OFF LINE OF Channel[V]===========

E...E..E文,这个都能翻译,云~我崇拜你,无限崇拜

[ 本帖最後由 Channel[V] 於 2008-7-31 14:48 編輯 ]
作者: jessi    時間: 2008-8-2 14:20



VIFC ID : jessi
Name of the dish: Malaysia's YUMMY Desserts

Wish: DESSERTs tend to make human feels sweet, happy and warmth all the time. Same goes to you...V are someone that always make us laugh, smile, happy, give us the warmth feeling all the time and importantly YOU ARE AS SWEET AS THE DESSERTS....STAY SWEET ALL THE TIME....



[ 本帖最後由 jessi 於 2008-8-2 14:22 編輯 ]
作者: jacinta    時間: 2008-8-2 14:47




VIFC ID:
DISH NAME: MALAYSIA's POPULAR CUISINEs....

WISH: Enjoy every moment in LIFE just like how you enjoy eating...Wish to see you in Malaysia soon and must remember to eat all the yummy food as in pics....


[ 本帖最後由 jacinta 於 2008-8-2 14:49 編輯 ]
作者: 愛Vの貓    時間: 2008-8-2 16:13

ID:愛Vの貓
美食名称:小笼包
材料:瘦肉(四两)、肥肉(一两)、面粉(九两)、滚水(半杯)、椰菜或绍菜叶(数片)
调味料:盐、酒(各半茶匙)、生抽、生粉(各两茶匙)、姜茸(一茶匙)、清水(四汤匙)、麻油、胡椒粉(各少许)
沾汁料:姜丝(半汤匙)+醋(两汤匙)
做法:
1、瘦肉及肥肉同剁烂,加入调味料搅至起胶,分别做成小肉丸。
2、面粉筛匀放入大碗中,慢慢加入滚水,迅速拌匀成软粉团,以少许面粉爽手,
将粉团搓成长条形,再分切小圆粒,碾成薄圆形粉皮,放入肉丸做成小笼包形状。
3、蒸笼涂油,铺上菜叶,再涂油在菜叶上,放入小笼包隔水蒸七至八分钟,拌匀沾汁一同上桌,趁热进食。  

祝福:愿你比小笼包更受欢迎,人见人爱!也要像小笼包一样看了就让人垂涎欲滴!哈哈~~~

[ 本帖最後由 愛Vの貓 於 2008-8-4 17:40 編輯 ]
作者: nlv    時間: 2008-8-2 23:33

ID:nlv

菜名:寿面

材料:面条、猪骨+土鸡熬的高汤、鸡蛋1个、各类时鲜蔬菜及调味料若干



这次准备了花椰、青红椒、番茄、小黄瓜、韭菜、葱末

制作过程:
1、先把以上蔬菜清洗切好,然后用开水汆烫,捞起备用。

2、把水烧开,下面条煮熟装碗。

3、在煮熟的面上铺上荷包蛋一个(小太阳呀),以此为中心将其他蔬菜摆放好,然后加入事先煲好的营养高汤即可。

成品展示:

看起来还满丰富的吧,有蛋、有蔬菜还有爱心营养高汤。

祝福:亲爱的V呀,咱们中国人是有在生日时吃面的习俗的,象征着长寿。虽然在你过去的29个生日里,可能吃蛋糕的机会要占绝大多数。因此在你而立之际特别献上我为你精心烹制的寿面一碗,但愿能让你看着就流口水。
真心祝愿你生日快乐、健康长寿!一直跳到六十岁、八十岁……舞台下,始终会有我为你加油的身影。
作者: Ivy    時間: 2008-8-3 16:17

呵呵,饮料篇l来喽~~~~带给你夏日好心情!
第一杯:L.A夏日(橙汁,伏特加,柠檬汁,杨桃)带给你夏日好心情!


第二杯:激情东京(雪碧,各种水果,果冻,薄荷酒)


第三杯:柠檬薄荷(柠檬,薄荷,糖)


第四组:蜜桃之吻&热带女郎(鲜桃,黄桃,冰块,荔枝,橙汁,薄荷酒)


TO:国王,适量的酒精可以激发灵感,但小心不要饮酒过量哦!呵呵~~~~~~
作者: Ivy    時間: 2008-8-3 16:24

小甜点篇

1芒果蛋挞,只有这样金黄的颜色才衬得上国王的头衔哈


2芒果沙冰,夏天的凉爽诱惑



3椰奶布丁,放松心情!看这个V字就知道是献给谁的啦!



4南瓜布丁,猜猜怎么做的吧?嘻嘻~~~



祝我们的国王,专辑大卖!新书特卖!天天开心!!!
作者: 淡淡月光    時間: 2008-8-4 23:06     標題: V生日快乐!

IVY,你杂那么有才!谁娶你谁就有福了!
作者: 1syun1    時間: 2008-8-5 10:21

楼上的,你灌白水了,噗

截止8月4日的美食帖补充翻译:


Jessi
美食名: 马来西亚风味美食
祝福: 像享受美食一样好好享受你生活中的每一刻……希望在大马不久能看到你,记得去吃那些图上的美味食物噢……


ID:Vの貓


Dish name: Xiao Long Bao
Procedure:
1.       Mix the minced meat with sauce till it can be condensed into balls
2.       Knead the flour with boiled water and cover some dry flour to prevent from sticking to hands. Strand it and divide it into small pieces, then form them into the layers and put into the meat balls to make the dumplings like Xiao Long Bao.
3.       Cover some oil and the vegetable leaves laid on the bottom of braise box. Put the Xiao Long Bao into the box and braise them for about 7, 8 mins. Then you can enjoy them with sauce.
Wish: Be more popular than Xiao Long Bao, which is loved by everyone! And have the allure as strong as the Xiao Long Bao! Haha…

ID:nlv
Dish Name: Birthday Noodles
Procedure:
1.       Clean and cut the vegetables. Then get out from the boiler after boiling them for ready.
2.       Boil the noodles and put them into the bowl after it’s done.
3.       Put a fried egg( like a small sun) in the center, and cover some other vegetables around. At last, pour into the nutritious soup from boiled pork and wild chicken.
Wish: Dear V, it’s the tradition to have noodles on birthday which symbolizes the long life. Maybe you’ve had the cakes most in your past 29 birthdays, but I specially cooked the birthday noodles for your coming independent age. Hope you will enjoy and drool for it. In the end, wish you have a happy birthday and long life.  Keep dancing till you’re 60 or even 80… I’ll be with you under the stage forever.

ID:Ivy

Beverage:

Name:
1. L.A summer
2. The passion for Tokyo
3. Lemon mint
4. Peach kiss & tropical girl
Wish: Bring you bright mood in summer and inspiration, but drink in optimum, haha ~~~~~

Dessert:

1.       Mango tarts
2.       Mango ice
3.       Coconut milk pudding
4.       Pumpkin pudding
Wish: King’s new album and book will get the best sale. Happy every day!!!


楼上楼下的都开始灌白水鸟~~ 不行偶要在这里插花,噗,偶素男人的话,不怕长肉的噢,小I




[ 本帖最後由 1syun1 於 2008-8-5 16:32 編輯 ]
作者: Ivy    時間: 2008-8-5 14:27

引用:
原帖由 淡淡月光 於 2008-8-4 23:06 發表
IVY,你杂那么有才!谁娶你谁就有福了!
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谢谢夸奖!其实是我自己就超喜欢吃,身边那一群也同样都是馋人,厨艺就是在食欲和逼迫中

锻炼出来的! 至于谁娶了我,有福不敢说!有肉是肯定地!不怕长胖的放马过来吧!汗!
作者: 颖颖    時間: 2008-8-7 11:07

偶还迷吃饭
肚子还饿着
允许我灌水
嘴馋啦
偶要吃蛋糕和甜品
还有意大利面
作者: 1syun1    時間: 2008-8-7 14:26

引用:
原帖由 颖颖 於 2008-8-7 11:07 發表
偶还迷吃饭
肚子还饿着
允许我灌水
嘴馋啦
偶要吃蛋糕和甜品
还有意大利面
噗,米事的,反正现在菜也上齐了,大家就坐下来,边吃边灌.....
作者: 阿李    時間: 2008-8-7 20:58

大家都好厉害哦````

         真是惭愧我什么也不会做诶````   

         哈哈这么多的美食国王的胃一定被抓住了
作者: 愛Vの貓    時間: 2008-8-7 21:12

Ivy真的很厉害埃!
太爱“饮料篇”了
每一杯都好想吃的!
特别是那杯“热带女郎”!颜色好漂亮的




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